اللبن والحليب:ينصح باكل اللبن للمصلبين بعسر الهضم او الاسهال او الامساك,فهو يساعد في ضبط وتنظيم عملية الهضم وتطهير الامعاء من المكروبات الضارة, كما يحتوي على كمية وافرة من الكالسيوم الذي يقوي العظام.اما الحليب فهو من الاطعمة التي تساعد في تهدئة الاعصاب والنوم المريح . ويؤكد الاختصاصيون ان المواظبة على تناول اللبن والحليب تؤخر بوادر ظهور الشيخوخة .
زيت السمك:يعتبر الاغنى باحماض اوميغا-3 التي تساعد في تطوير ونمو ادمغة الاجنة,وتحمي من امراض القلب وتخثر الدم.وتعتبر هذه المادة مضادة للالتهابات وخصوصا التهاب المفاصل ,لذلك ينصح بتناولها يوميا حسب وصفة الطبيب.
الثوم:يتضمن عناصر غذائية بالغة الاهمية,لذا يجب الا يغيب عن المائدة لانه يعزز المناعة ويحارب الالتهابات التنفسية ويخفض الضغط الدموي والكوليسترول .كما يعتبر من اهم العناصر الغذائية المحاربة لمرض السرطان لاحتوائه على مواد كيميائية فعالة.
الحديد للتفوق الدراسي:اثبتت الدراسات ان نقص الحديد في الدم يئثر على مقدرة الاطال في تادية الامتحانات.لذا احرص على تناول الاطعمة الغنية بالحديد والتي اهمها السمك -اللحوم-وصفار البيض-الخبز-العدس-والحمص-زكل انواع الحبوب
المانغا:هو مصدر طبيعي هائل لصبغة الكاروتين المقاوم للتاكسد,وهي صبغة برتقالية اللون.والمعروف ان مضادات التا**د تحمي الخلايا من التلف المسبب للسرطان. وهذه الثمرة تحوي 60 ضعفا من مادة الكاروتين الموجودة في ثمار البرتقال والفواكه والخضروات الاخرى.
النعناع:يستخدم في علاج امراض المعدة والتهابات الجهاز الهضمي والصداع وامراض القلب وفي تنشيط عمل حويصلة المرارة والكبد وتهدئة التشنجات المعوية.ويحتوي النعناع على مادة المنتول التي تعطينا شعورا بالانتعاش ,وهي مادة تستخرج من الزيوت الطيارة في اوراقه.كم يمكن استعماله كالشاي بصب الماء الحار عليه وشربه على جرعات.
السبت أغسطس 09, 2008 10:22 am